Gartner - norske grønnsaker

Lærdal

Er det ikke rart? Lærdal ligger på Vestlandet, og er likevel et av de stedene i Norge med minst nedbør. Her er det funnet bosetninger fra år 400 f.Kr og stedet har vært ferdselsåre mellom Vest- og Østlandet i uminnelige tider. Navnet betyr «elv som flyter langsomt gjennom landskapet», og nå er Lærdal havnet på UNESCOs verdensarvliste. Poteter, bær og grønnsaker fra Lærdal er blant dem som kommer tidligst på markedet.

Andre områder vi dyrker i Sogn og Fjordane