Gartner - norske grønnsaker

Forrige Neste

Moreller

Moreller er en stor sommerfavoritt blant mange nordmenn. De har en deilig smak som er rund, søt og en anelse bitter. Denne steinfrukten er i slekt med plomme og har to navn, moreller eller søtkirsebær. Fargen varierer fra gul via mørkerød til nesten sort. En morell kjennetegnes ved at den er svakt hjerteformet og at den har et karakteristisk hulrom ved stilken. Spis dem gjerne som de er, men husk å spytte ut steinen!

Gartnertips

Prøv moreller sammen med ost, i salaten eller i bakverk. Moreller smaker også nydelig presset til saft eller syltetøy.

Her dyrkes de

norgeskart-fylker