Gartner - norske grønnsaker

Forrige Neste

Voksbønner

Voksbønner er både friske og søte. I tillegg har de en knasende sprø konsistens. Bønnene har gule eller gulhvite belger med form og størrelse som brekkbønner. Den gule fargen skyldes at voksbønner mangler det grønne fargestoffet klorofyll. Som alle ferske bønner, er de raske å tilberede og gode til det meste.

Gartnertips

Oppbevar voksbønnene kjølig og fuktig (4–6 °C), og behold dem gjerne i originalemballasjen, eller i et lufttett plastbeger eller en plastpose.

Her dyrkes de

norgeskart-fylker