Gartner - norske grønnsaker

Kål

Kål spiller en viktig rolle i norsk mattradisjon. Alt fra hodekålen som benyttes i «nasjonalretten» fårikål til sommerkålen og de kulinariske sommerminnene den vekker. Den mangfoldige kålfamilien byr på en rekke muligheter. Både for å ta vare på gamle mattradisjoner, men også for å skape nye. Gjør det til en god tradisjon å forsyne deg rikelig fra grønnsaksdisken av denne sprø og knasende kulturplanten!