Gartner - norske grønnsaker

Forrige Neste

Delikatesseløk

Delikatesseløk er en liten, men svært smakfull løk. Den er også kjent under navnet stjerneløk, og har en tendens til å bli forvekslet med sjalottløk. Men egentlig er delikatesseløk en mindre versjon av gul løk. Den skiller seg fra sjalottløk ved at den ikke er delt inn i fedd, men består av flere lag. Smaken er mild og den egner seg derfor svært godt i de fleste retter. Du får både rød og gul delikatesseløk, og det fine er at den er så liten at du kan steke, koke, grille eller wokke løken hel.

Gartnertips

Delikatesseløk er så liten at du kan steke, grille eller wokke løken hel.

Her dyrkes de

norgeskart-fylker