Gartner - norske grønnsaker

Forrige Neste

Betemiks

Beter er en svært allsidig grønnsak du kan bruke på mange forskjellige måter. I denne betemiksen får du rødbeter og andre spesialbeter i én og samme pakning. Med andre ord: du er garantert å få et smakfullt måltid. Du kan tilberede betene som du vil; rå, syltet, pannestekt, kokt eller ovnsbakt.

Gartnertips

Vask betene uten å skade røttene. Du kan skrelle dem og bruke dem i råkost direkte, eller du kan la skallet sitte og varmebehandle dem. De trenger ca. 60-90 minutter koking eller baking ved 200 °C. Skallet fjernes først etter varmebehandling.

Her dyrkes de

norgeskart-fylker