Gartner - norske grønnsaker

Gulrot

Gulrot er en rotgrønnsak som passer til det meste, og er antageligvis den mest populære grønnsaken vi har i Norge. Den har en knasende sprø og saftig konsistens, og en deilig, søt smak. Med sin sødmefylte smak egner den seg til mer enn bare de tradisjonelle suppene og råkostsalatene.