Gartner - norske grønnsaker

Forrige Neste

Crispisalat

Crispisalaten kjennetegnes ved sin søte, milde smak, og sin sprø konsistens. Den er en krysning mellom isberg- og friséesalat. Vestfoldsalat, som den også heter, har sprø og ekstra tykke blader.

Gartnertips

Crispisalaten er dyrket i veksthus, det gjør salaten ekstra sprø og fin. Sprøheten holder seg også etter at dressingen er blandet inn. Derfor er Crispisalaten ypperlig når du skal skal blande en stor salat til mange! Crispisalaten har en mild smak og egner seg også på hamburgere, smørbrød og i taco.