Gartner - norske grønnsaker

Lollo

Lollo er kjent som en mild og snill salattype. Den kan fint brukes alene, men gjør seg ekstra godt i blanding. Grønn og rød lollo skaper store hoder av krusete, tynne blad. Med lekre farger og deilig konsistens bidrar lollo til å gjøre salatblandingen fristende.

Grønn Lollo

Grønn lollo bidrar både med et stort volum og en stor smak i en blandet salat. Med sin saftighet og aroma, kan den også trygt benyttes alene. Prøv den for eksempel til quicher, omeletter eller gratenger.

Rød Lollo

Rød Lollo, eller Lollo Rosso som den opprinnelige heter, har en mild aromatisk smak og en farge som får enhver salatblanding til å se ut som en fest. Med sin røde farge fungerer den også perfekt som smakfullt pynt på smørbrød og baguetter.